Rendez-Vous Restaurant - Logo
Sie erreichen uns unter: 045 03 . 888 74 54

Impressionen Restaurant, Catering & Suppenwagen bei Lübeck

Weihnachtsmenü 2019

Maronen-Schaum-Süppchen

Barbarie-Entenbrust | Rotkohl |Kartoffelstampf | Kumquatsauce

Vegetarisch: Rotkohl | Kräuterseitlinge | Kartoffel-Parmesan-Schnitten 

Bratapfel | Schokoladen-Mousse Bratapfel | Schokoladen-Mousse

Preis 49,50 € 

 

Silvester-Menü 2019

Foil gras | geröstetes Brot | Zwetschen 

vegetarisch: Eigelb | Tomme-Fleurette-Sauce | Feldsalat 

Lachs-Tatar | Avocado | Shitake

vegetarisch: Tomaten-Tatar | Foil Epi 

Sorbet von Estragon und Gurke 

Rehrücken | Haselnuss-Steinpilzmantel | Karamellisierte Schwarzwurzel | Maronenpüree | Grünkohl 

Vegetarisch: karamellisierte Schwarzwurzel | Maronenpüree | Grünkohl | Steinpilze 

Schokokugel|Spekulatius-Eis|Mangosauce 

Preis: 85,00 € 

 

Sonnenuntergang - Blick von unserer Terrasse