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Der Suppenkasper Restaurant, Catering & Suppenwagen bei Lübeck

Der Suppenkasper ist ein junges, modernes Unternehmen, das am 01.08.2014 gegründet wurde. Wir kochen nur mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten, vorwiegend aus biologischen Anbau ohne jegliche künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. Mit dem Konzept eine gute und gesunde Alternative zu Fast Food und Junk Food zu bieten.

Unser Konzept ist darauf ausgelegt, dass wir unsere Speisen mobil in unserem Fahrzeug anbieten können!

Restaurant
Millefeuille von Apfel, Forelle und Roter Beete
Zweierlei Melonenparfait von der Wassermelone und Cataloupemelone im Minzschokoladenmantel auf einem Johannisbeerenspiegel
Calamari | Belugalinsen | pastinake | Birne | Hummerschaum
Fisch

Lokale Produkte bei höchster Qualität

Restaurant

Seit dem 28.08.2015 haben wir unser Ladenlokal in Niendorf in der Strandstraße 118 eröffnet. Hier gibt es auch unsere Suppen sowie Salate, Desserts, Kuchen, Kaffee, Bio-Softdrinks sowie erlesene Weine. Ab März 2016 bieten wir auch Samstags ab 17.30 Uhr französische Landküche an.

Außerdem könnt Ihr uns für Eure nächste Party, Betriebsfeier, Polterabend, Familienfest etc. buchen, als Catering oder Partyservice mit oder ohne unserem Mobil sowie uns, als Personal, um die Speisen Euren Gästen in optisch hoher Qualität zu präsentieren!