Bananen-Konfitüre mit Cachaca

Bananen-Konfitüre mit Cachaca

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Beschreibung

Die etwas andere Konfitüre.

Hergestellt aus frischen Bio-Bananen, einen Schuss Cachaca und einem Hauch karamellisierter Kokosnuss.

Besonders lecker nicht nur auf frischem Brot sondern auch z.B. in Naturjoghurt, Skyr, im Müsli oder auch im Sommer zum Vanilleeis.


Zutaten:

Bananen, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Cachaca, Gelierzucker, Kokosflocken, Zucker

Kann braune Stellen haben, diese entstehen durch den karamellisierten Zucker, der die Kokosflocken umhüllt.