Speisekarte

Lassen sie sich entführen auf eine Reise in die französische Landküche, für jeden Geniesser wird das passende Gericht dabei sein.

Unsere interaktive Speisekarte lässt Ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen und keine Wünsche offen. Unser wechselndes Menü wird ständig auf aktuellstem Stand gehalten.


Vorspeisen

Vichyssoise 10,00 €

kalt serviert - mit Joghurt

warm serviert - mit Crème Fraiche ⁴ ⁷

Ziegekäse 15,90 €

Apfel | Schwarzer Sesam | Gurke ⁷ ¹¹

Ceviche vom Seeteufel 14,90 €

Gurke | Apfel | Radieschen | Limette ⁴

Jacobsmuschel 18,90 €

Mais | Stachelbeere ¹ ⁷ ¹⁴

Geflügelleber 12,90 €

Blaubeere | Kräutersalat

Thunfischtatar 16,90 €

Himbeere | Piment d'Espelette ⁴ ¹⁰

Weinberg Schnecken 9,90 €

Kräuterbutter ⁷ ¹⁴

Falsche Schnecken 10,00 €

poschiertes Rinderfilet | Kräuterbutter ⁷

Hauptgerichte

Seeteufel 32,00 €

Navet | Taboulé | Beurre Blanc | Frühlingszwiebel ¹ ⁴ ⁷

Pulpo 24,90 €

weiße Bohnencreme | Radieschen ⁸ ¹⁴

Frische Pasta mit Scampi 19,90 €

Zuckerschote| geschmorte Tomaten | Limettenschaum ² ⁷

Thunfisch 32,00 €

Ingwer | Gurke | rustikale Kartoffeln ⁴

Duroc-Kotelett 24,90 €

Süßkartoffelstampf | Mangold | Jus ⁷ ⁹

Maispoularde 22,90 €

lila Blumenkohl | Navet | Blutorange| Kartoffelstampf ⁷ ⁹

Filetsteak vom Rind 32,90 €

Rote Bete | Kohlrabi | Jus | Kartoffelstampf ⁷ ⁹

Chateaubriand (ab 2 Person) pro Person 38,50 €

Bestes Rinderfilet | Gemüse der Saison | Jus/ Sauce Bernaise ³ ⁷

Vegetarisch

Fregola Sarda 18,90 €

lila Karotte | Ingwer | Belugalinsen ¹ ³

4-Gang Menü

Ziegekäse

Apfel | Schwarzer Sesam | Gurke ⁷ ¹¹

Vichyssoise

kalt serviert - mit Joghurt

warm serviert - mit Crème Fraiche ⁴ ⁷

Seeteufel

Navet | Taboulé | Beurre Blanc | Frühlingszwiebel ¹ ⁴ ⁷

oder

Filetsteak vom Rind

Rote Bete | Kohlrabi | Jus | Kartoffelstampf ⁷ ⁹

Mousse au chocolat

dunkle Schoko-Mousse, Früchte ³ ⁷

Preis des Menüs: 59,90 €

Patisserie

Mousse au chocolat 9,90 €

dunkle Schoko-Mousse, Früchte ³ ⁷

Zitronen-Tarte 12,50 €

marinierte Früchte ¹ ³ ⁷

Limetten-Sorbet 4,50 €

aufgegossen mit Champagner +15,00 €

oder Cremant +9,00 €

oder Vodka +7,50 € ³

Käse-Selektion 16,00 €

verschiedene Käsesorten ¹ ⁷

Allergen-Kennzeichnung: 1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. (Hühner-)Ei, 4. Fisch, 5. Erdnuss, 6. Sojabohnen, 7. Milch- und Milchprodukte, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Sulfit | geschwefelt, 13. Lupine, 14. Weichtiere


Sie haben Appetit auf die französische Küche bekommen und möchten ein Tisch reservieren, oder haben Interesse an einem Catering, dann freuen wir uns auf Ihre Nachricht, oder Ihren Anruf.

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag: Ruhetag

Mittwoch - Sonntag:

11:30 - 14.30 Uhr

17.30 - ca. 22:00 Uhr